山東中釀食品有限公司是山東三維油脂集團的子公司之一，集團現(xiàn)有總資產(chǎn)28億元,，員工2300余人,， 2012年實現(xiàn)產(chǎn)值含合資78億元，利稅8.2億元,。集團先后被評為 “山東省食品安全誠信承諾單位”,、 “中國民營企業(yè)500強”、“中國油脂10強企業(yè)”,、“AAA級信用企業(yè)”,、“山東省十大創(chuàng)新品牌”等榮譽稱號。2002年被認定為山東省高新技術企業(yè)和山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),。

      在集團“以人為本,，科技領先，不斷創(chuàng)新”的宗旨下,，于2012年9月成立了山東中釀食品有限公司,。公司位于蒙山腳下、沂河之畔,，風光秀麗的臨沂市蘭山區(qū),，地理位置優(yōu)越，交通便利,，注冊資金2000萬,，占地3.2萬平方米，廠房面積1.5萬平方米,，是一家集研發(fā),、生產(chǎn)、加工,、銷售于一體的專業(yè)食品有限公司,。

      本著以“消費者為導向，市場需求為根本”的原則,，為廣大消費者提供專業(yè),、健康食品為目標，把“純糧”作為基礎原料,，透過生物科技提取優(yōu)質元素并與高端生產(chǎn)工藝相結合,，制造出天然、健康的綠色產(chǎn)品,。

      公司不斷引進專業(yè),、高學歷研發(fā)人才，并且與中國唯一“食品科學與工程本科專業(yè)”通過美國IFT國際認證的江南大學合作,，利用生物發(fā)酵技術研制出純糧發(fā)酵飲品----谷物益生菌發(fā)酵飲料,。